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Nous répondons ici aux questions les plus fréquentes sur nos glaces artisanales Maison Simone, leur fabrication, leurs bienfaits et leur conservation. Notre équipe reste à votre écoute pour toute information complémentaire.
Nos glaces sont faites à partir de lait de bufflonne 100% Français, qui détient de nombreux bienfaits. Ce lait est plus doux en bouche. Elles sont élaborées par un maître artisan glacier, niché au cœur de la Provence. Nos matières premières sont sélectionnées avec soin. Nos glaces sont sans arômes, elles infusent durant des heures pour leur donner ce goût unique.
À conserver au congélateur à -10°C. Ne pas décongeler après décongélation.
En comparaison au lait de vache: -50% de cholestérol, +100% de magnésium, +100% de calcium. Idéal pour les intolerants au lactose.